银耳是大家一直喜欢的食物，有营养，而且有很好的口感，功效也不错。红枣也是，补血的食物。做菜烧汤，经常会用到红枣，红枣银耳汤是一种很好吃而且又营养的汤，下面小编就和大家起看看下面的内容，学习一下红枣银耳汤的做法。

　　红枣银耳汤的做法

　　红枣银耳汤

　　食物相克：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　材料

　　主料：银耳(干)20克，枣(干)100克，枸杞子100克，

　　调料：冰糖50克

　　做法

　　1、将银耳去蒂洗净，放入压力锅中。

　　2、再倒入枸杞、红枣、冰糖，盖上锅盖。

　　3、压力锅调到米饭档，保压时间为10分钟，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

　　红枣银耳汤

　　材料

　　银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量

　　做法

　　1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

　　2、红枣用水清洗后备用。

　　3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

　　4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。