弘扬尊师新风尚京小调梨汤进校园201_简介_简介_银耳

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9月9日，京小调“感谢恩师”教师节慰问活动，走进济南市外海实验学校，为学校的一百四十名教职工带来了节日礼物。下午三点，活动在学校办公楼举行。学校领导和教师代表参加了简单的庆祝仪式。首先，德育处罗主任为教师节致辞。她指出每一次教师节，学校的老师都是在忙碌中度过的，尽心尽力的为每一个孩子的成长服务，作为大家的伙伴特别的骄傲和自豪。作为一名人民教师，最大的收获就是看到孩子们成长的欣慰，以及他们远走高飞时的自豪感和骄傲感。这个教师节学校没有举行很隆重的庆祝仪式，而是将我们这种身为人师的奉献体现在了一点一滴的工作中。随后，京小调品牌创始人陈菲表示，教师是个神圣的职业，孜孜不倦的在讲台上奉献着自己的青春。老师们在默默付出的同时，也承受着职业病的困扰，这其中，最常见的莫过于咽喉问题比如咽炎和粉笔尘埃的吸入。希望这次带来的梨汤，可以缓解老师们的喉咙沙哑，清肺润燥，为教师节送上健康的礼物。;font-family:等线;mso-bidi-font-family:times作为这次教师节慰问品的梨汤——京小调，是一个小吊梨汤品牌。小吊梨汤是老北京盛行的传统饮品，具有清嗓利咽、生津润燥的作用。京小调制作小吊梨汤，选料极为严苛。制作时选用优质的雪梨，加入银耳、枸杞、红枣、青梅等食材，数小时的熬制后提纯，汤色呈明亮的琥珀色，润而不甜，稠而不腻。所用的河北雪花梨，是平均单果重量为克的优质果，味道醇正，润肺止咳功效明显。它们来自亩达到出口高标准的梨园种植基地。基地灌溉用水来自地下三百米的地下水，水质优良无污染，富含矿物质。整个生产过程坚持不添加任何香精、色素、防腐剂。“为什么叫小吊梨汤？吊是指什么?”一位年轻老师提出了疑问。陈总让老师们先猜一下。这个临时加入的提问，让慰问活动生动有趣起来。”不是指动词吊汤“，“也不是指调侃用语很厉害的样子“，看大家猜不出，她索性讲起了一段小吊梨汤的历史。据民间流传，年乾隆携令妃南巡，途径赵州桥（今河北省赵县）时发觉口渴难耐咽痛沙哑。令妃发现了一片洁白的梨花，树下有个熬制琥珀色梨汤的茶水铺。店主端来一碗，乾隆一饮而尽，顿感清心润肺、燥热全无。乾隆立即大赞道，“赵州之桥巍峨壮，也需一碗小梨汤！”这家茶水铺就是小吊梨汤的前身李氏梨汤。她的曾祖父便是小吊梨汤技艺的传承人。清末民初的京城，戏院林立，名角儿云集。夜幕降临，戏园子里锣鼓喧天，观众们为自己喜爱的角儿叫好助兴，一场下来喊得口干舌燥，看完戏出了门，便奔向卖小吊梨汤的摊位，喝上一吊润润嗓。这时摊主便从陶罐子里舀出梨汤，装在铜质的长把吊壶里，再把吊壶放在炉火上加热。一吊即一壶，小吊梨汤因此得名。摊主也会因某个名角爱喝而名气大增。这道与国粹京剧有不解之缘的小吊梨汤，成为了京城家喻户晓的味觉记忆。“借此教师节慰问活动，我向大家介绍了一道颇有中国传统文化饮品的历史发展，特别开心。传承民族饮食文化，是每个中国人文化自信的表现。我希望更多的人了解小吊梨汤，喜欢上京小调品牌。“陈菲说道，京小调不仅传承了老北京小吊梨汤的味道，更致力于老味新生，让更多的年轻人了解并爱上这道传统佳饮。由于小吊梨汤的滋润去燥功效，京小调提出了“戒骄戒躁，喝京小调”的品牌理念，并倡导年轻人要有“戒骄戒躁”的人生态度，发扬不骄傲不浮躁，踏实做事的传统美德。“戒骄戒躁”既是品牌的发声，也是教育工作者的德育目标之一。学校秉承的“爱人以德”、“抱德炀和”，是教师们留给学生受用一生的宝贵财富，正如苏格拉底主张的“知识即美德”，我们向伟大的教师致敬。同时，学校对京小调和媒体一行的到访，表示深深的感谢，纷纷称赞梨汤味道醇和，清甜滋润，喝完嗓子很舒服。这次教师节活动，恰逢腾讯99公益日，京小调和学校一起，践行了尊师重教的美德，传播了社会正能量。（齐鲁晚报齐鲁壹点纪培振）