菌 中 之 王 银耳知识知多少 Whitefungus 银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。 银耳是一种柔软而带有弹性的菌类食材,它营养价值极高,被人们称为菌中之王,是一种滋味诱人的滋补佳品,人们使用它以后对身体有诸多好处。 主要功效 01 美容 很多人都不知道其实银耳具有美容的功效,多吃银耳能补充人体的胶质,能有效的帮助人体去除痘痘和斑点,对皮肤具有很好的美容效果,尤其是用来烧汤效果最好。 02 抗氧化 银耳中有一种成分是银耳多糖,这种物质具有抗氧化的作用,能够有效增强人体的体制,提高免疫力能力。 03 补钙 银耳含有丰富的维生素D,医学研究表明维生素D能促进人体吸收钙元素,达到补钙的效果,特别适合在发育期的孩子,平时在食物中可以加一些银耳给孩子食用。 04 减肥 银耳的一大重要营养元素就是膳食纤维,膳食纤维在医学上是减肥的有效物质,它能极大的促进人体肠胃系统的蠕动,所以想减肥的人要多吃银耳。 05 养胃 银耳具有养胃的功效,银耳性温、益气,能有效的保护人体的胃粘膜系统,所以胃不好的人在饮食中可以多吃一些银耳。 06 排毒养肝 医学上研究表明银耳能帮助人体有效的排除肝脏中的毒素,能有效的保护人体的肝脏系统,所以多抽烟的人可以多吃一些银耳。 食用禁忌 银耳食用功效出色,对人类身体有诸多好处,但它在食用时也有一些禁忌,最重要的就是那些变质的银耳禁止食用,再者就是煮好以后的银耳过夜以后禁忌食用。 健康的身体就是一生的财富 没有什么比健康更重要 “黔宝乡树”银耳 绿色天然 守护您的健康 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |