今天小编主要给大家介绍它的美容功效, 以及推荐几款银耳汤的做法, 爱美的你快快吃起来。 银耳的美容功效 补血养颜 它含有的有效成分酸性多糖类物质,能够增强人体免疫力,促进人体的造血功能,起到延缓衰老,增加细胞活性的作用,让肌肤重现年轻的光彩。 润肠减肥 银耳中还含有膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,从而达到减肥的功效。 抗老去皱 银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用。 祛斑润肤 银耳富有天然特性胶质,可以润肤,并有祛除黄褐斑、雀斑的功效。 银耳和各种食材的搭配木瓜银耳薏米羹 材料:木瓜g,薏米50g,银耳5g。 做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。 银耳枸杞汤 原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐各适量。 做法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。 银耳红枣汤 原料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。 做法:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟,关火。然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟即可。 山楂银耳粥 原料:山楂10克,银耳10克,大米克,冰糖50克。 做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。 觉得不错,请点赞↓↓↓ 赞赏 |