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作者：

自力更生_厨娘

猪肉：补肾、滋阴、益气红螺：改善血液循环、护肝、增强免疫力紫菜：软坚、化痰、止咳

鲜虾00克

猪肉00克相克食物

葱姜适量

馄饨皮适量

盐适量

红螺适量相克食物

紫菜适量相克食物

生抽适量

米酒适量相克食物

鸡精适量

花生油适量

1.鲜虾一半剥皮去除黑线剁碎另一半洗净备用

.肉末和鲜虾肉拌均加入姜末盐生抽米酒腌制十五分钟

.肉馅放里面对折馄饨皮

4.如图包好馄饨

5.锅中烧开水放入馄饨煮熟

6.准备好葱花

7.紫菜浸泡十五分钟洗净备用

8.另起一干净锅烧开水放姜片鲜虾和红螺煮熟

9.最后加入紫菜葱花盐鸡精花生油即可

10.成品图

11.海鲜馄饨做好了

包馄饨时要沾些清水在馄饨皮的四个角上这样包起来馅不易散开

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