明日小寒！张家口将迎来了最冷的时刻！

别瞧名字前面是“小”，其实：

小编要提醒你，明日起不光迎来了最冷的气温，更迎来了“阴邪”最盛之时，明天不注意？

“小心阴邪入体，春节前病倒！”

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期！

小寒阴邪最盛！我们该怎么办呢？

小寒

中文名：小寒

外文名：LesserCold

气候特点：大风降温，雨雪，气温最低

农事活动：防寒防冻、积肥造肥、兴修水利

三候：雁北乡，鹊始巢，雉始鸲

代表寓意：开始进入一年中最寒冷的日子

养生：多食用一些温热食物

“明日小寒：再忙也要做好三件事，千万别在春节前生病！”

一、起居重“三防”。防寒要护头、防燥要内服+外用、防外感要多做肢体伸展运动。

二、饮食重在温补。多食用豆谷干果、肉类及温热的食物。

三、人体有五个中心穴位，经常按摩，强身健体，抗衰老。

中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人：

小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。

除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。

可以使用加湿器。此外，还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。

小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。

注意！

小寒是最适合“温补”的节气，何为温补呢？

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用温、热的食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭：

当你补完吃完，也要动一动，比如：

小寒艾灸，提高免疫力。

当你按上述方法去度过小寒已经可以保证健康过春节了，然而：

“你不知道的注意事项还有很多！”

比如，盲目进补，补大发了后果更严重：

虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。

如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。

如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。

如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，配伍肉禽煲、炖汤水进补。

知道了进补的禁忌，还有锻炼的禁忌你知道吗？

民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”

在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。

中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。

小寒到春节这段时间，尤其是老年人，一定要注意保暖和精神愉悦：

“笑！笑！笑！”

小编还是不放心各位，所以还有一些养生的小窍门要告诉读者：

“有三点小窍门！容易操作，效果奇佳！

小寒之后，效果翻倍！”

“小寒后：出门前、睡前别洗头”

“晚上睡觉前热水泡脚然后揉搓脚心”

“在寒冷的冬天经常叩齿，就有益肾、健肾之功。”

叩齿就是空口咬牙，可于每日早晚各作一次，每次叩齿数目多少不拘，可因人而异。

常做叩齿动作能健齿、充肾精，故可健肾。

进入小寒之后，天寒且干燥，小编天天咳嗽上火，没办法，也许补大发了。。。

突然看到两个偏方治疗“冬季咳嗽和牙痛”，小必须要分享给大家：

煮水时加这个，

不花一分钱就缓解了咳嗽！

取3个新鲜长条紫茄子从根部连（把）蒂切断，先放入冰箱冷冻半天（要冻透）后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。

茄子蒂有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

用茄子蒂煮过的水漱口，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。

今年的小寒格外与众不同，因为小寒和腊八节竟然都在同一天。一天过两节，不亦乐乎！

小寒碰上了腊八，

势必擦出不一样的火花。

明天来一碗暖胃暖心的腊八粥吧

5种腊八粥的做法

今天晚上就做好准备

一、红枣桂圆腊八粥

材料：葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克，糯米克，红小豆克调料：白糖30克

??做法:

1．糯米洗净，浸泡一个晚上；红小豆洗净，浸泡约4小时。

??2．红小豆、莲子、花生仁放入锅内，加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米。

??3．30分钟后加红枣、桂圆肉，0分钟后拌入松子、葡萄干及白糖即可。

营养功效：腊八粥对提高免疫力有益。有清热利水、散血消肿的功效。

煲粥小贴士：此粥营养丰富，适宜大众化食用。

??小提示:莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

二、咸味腊八粥

??材料：糯米克，瘦肉80克，熟玉米粒50克，豌豆50克，白扁豆50克，莴笋50克，胡萝卜50克，鲜香菇4朵。调料：色拉油适量，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，鸡精少许。

??做法:

1．准备好所有的食材，糯米用清水浸泡备用。

??2．白扁豆也用清水提前浸泡2个小时以上，莴笋，胡萝卜，瘦肉，香菇分别切丁。

??3．玉米和豌豆开水焯烫沥干水分，莴笋胡萝卜也用开水焯烫一下过凉备用。

??4．香菇焯烫沥干水分，最后把瘦肉开水焯烫沥干水分备用。

??5．电压锅内胆加入糯米，和所有的食材加入适量的热水。

??6．加入少许盐，再加一些色拉油。

??7．内胆放入电压锅中加盖按下营养饭-煮粥。

??8．滴声提示后开盖加入胡椒粉，盐鸡精调味。

??9．把粥搅拌均匀，食用时可滴少许香油。

特别提示：各种蔬菜焯烫一下再煮粥，可除去一些异味，使熬制的粥品口感更香浓。白扁豆要提前浸泡2个小时以上，煮粥的时候才容易酥烂绵软。

三、传统美食腊八粥

原料：大米、小米、泰国糯米、薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红花芸豆、莲子、花生、红枣、桂圆

做法：

??1、把薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡；

??2、大米、小米和泰国糯米清洗干净；

??3、和1中浸泡充分的各种原料混合；

??4、添加桂圆肉和适量清水，入高压锅；

??5、大火煮至上汽，转小火慢压20分钟，关火自然排气。

温馨提示：

??1、腊八粥所用食材没有定规，可以根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定；

??2、难煮的豆类和果仁需要提前用清水浸泡半天；

??3、百合、枸杞这种不耐煮的食材起锅前20分钟放；

??4、用高压锅省时省力，若是选用其他锅具，煮粥时先用旺火，等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌，注意不要糊锅；

四、古早腊八粥

食材：小米，豆腐，粉条，菠菜，葱，白萝卜，姜。调料：食盐，生抽，五香粉，食用油。

??做法：

1、准备食材。

??2、粉条泡发，白萝卜切丝，葱和菠菜切段，豆腐切片。

??3、炒锅放油，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。

??4、炒锅爆香葱段，放入萝卜丝，加入食盐、生抽和五香粉调味。

??5、放入煎好的豆腐。

??6、换锅，倒入炒好的菜，加入水和小米，大火煮开，转小火煮。

??7、煮至小米开花，放入泡发的粉条。

??8、粉条煮软后，放入菠菜段，烫熟菠菜，即可关火食用。

煲粥小贴士：因为小米粥浓稠，后期要注意翻锅，省的糊锅。

??五、团圆腊八粥——浓情蜜意

主料：大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米、绿豆、红花芸豆、核桃仁、葡萄干、青豌豆、菱角米各20克，花生30克，桂圆干15克，水发莲子30克，栗子80克，粘玉米粒60克，鹰嘴豆30克，大枣50克，冰糖70克，水发枸杞10克

团圆腊八粥的做法：

??1.称量好大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米。

??2.再把红花芸豆、绿豆、核桃仁、菱角米、青豌豆、花生米放入盘中。

??3.准备好栗子、桂圆干、粘玉米粒、水发莲子、鹰嘴豆、葡萄干。

??4.把菱角米和红花芸豆放入碗中，在清水中泡发。

??5.除大枣、冰糖、桂圆、葡萄干和水发枸杞外的所有材料放入小盆中，淘洗干净后放入高压锅内。

??6.再放入足量的清水和洗净的大枣。

??7.加入冰糖。

??8.再放入桂圆干。

??9.高压锅加盖，大火煮开上汽后转小火煮25分钟，再焖10分钟。

??10.高压锅内没有压力时开盖，放入葡萄干煮5分钟，最后撒入水发枸杞略煮即可。

??美食小提示：

??1.类似菱角米、红花芸豆不容易煮的食材要提前用清水泡发。

??2.葡萄干和枸杞等容易煮烂的要最后再放入，这样煮出的粥才完美。

??3、蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛。

??4、大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用。