时间:2016-11-21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
用料:干银耳、红枣、冰糖、蜜枣(少量,或不要)

将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分

将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净,备用

锅内一次性加足清水,放入银耳

大火煮开后,用文火煮1小时

加入红枣、蜜枣,再继续煮2小时至银耳软滑起胶质

下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用

小贴士

1、常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。2、炎炎夏日,建议入冰箱中冰镇后饮用,口感更佳。

亲亲们,你们学会了吗?

凉拌木耳的做法

将香菜洗净切寸断;红辣椒切丝,将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜,红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

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