1.先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时枸杞用温水洗净

厨房常识

2.银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂

主料:小米 银耳

3.米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可

1、先用洗洁精将锅的里里外外清洗一遍,再用白醋加温水将锅再洗一次

就是“赛参汤”的米汤米汤是用米熬粥或煮饭时,浮在上面的一层粥油米汤性味甘平,滋阴、益气、润燥,有很好的补养作用小时候没牛奶喝,喂的就是米汤,养的壮实实的,比现在那些加了三什么胺的奶粉强多了

新锅需要先处理一下再使用,还能延长锅具的使用寿命:

2、最后涂抹一层薄薄的食用油,再用清水洗净,锅就可以用了

知道这是什么吗?

辅料:枸杞子 冰糖

菜品特色