银耳大家都比较熟悉，功效也很多，市面上基本上都是干银耳，所需要炖的时间比较长，今天炖的银耳选用的是新鲜的银耳，很清香，基本上半个小时就可以炖好，味道很好。

食材：

银耳：半朵

冰糖：适量

干百合叶：适量

做法：

砂锅内放入银耳、冰糖、百合叶、水大火炖5分钟转小火炖25分钟炖至银耳软糯即可食用

（视频中开始冰糖加的少，后期加的有）

（第一次录制视频有些不足，后续慢慢改进）